Dimanche dernier, je suis partie à la cueillette d’ail des ours avant qu’il ne soit trop tard ! La saison de l’ail des ours se termine en ce moment en Alsace, il faut se dépêcher d’aller en cueillir avant que ses bulbes n’éclosent ! (suite…)
A la demande générale, voici ma recette de pâte à tartiner maison. Elle contient plus de chocolat et moins de sucre que celles que vous pouvez trouver dans le commerce ! (sans vouloir la comparer à une pâte à tartiner en particulier…) (suite…)
Une de mes spécialités alsaciennes préférées : les Schnupfnudel. Pas de cours de prononciation aujourd’hui, mais je peux vous apprendre à en préparer ! (suite…)
Vous ne savez pas quoi faire de vos légumes d’hiver ? J’ai la solution rapide et à portée de tous : la quiche aux légumes d’hiver. Poireaux, carottes, champignons… et tout ce qui vous plaira ! (suite…)
Recette spéciale « hiver » : les lasagnes végétariennes au poireau et lentilles corail. Parce qu’en hiver on a FAIM. (suite…)
Pour bien commencer la journée (et le weekend), ce matin c’était pancakes vegan ! Voici une recette toute simple et inratable, que vous pourrez personnaliser tant au niveau de la pâte que de la garniture. (suite…)